Bitácora de Paco Miralles


Seis Café y Copas
5 abril 2010, 18:19
Filed under: celebraciones, Música, Playa de San Juan, Presentación

Local recientemente abierto en Muchavista, concretamente en el Centro Comercial Villa Marco, mi amigo Germán se aventura de nuevo con esta cafetería con buena música y mejor atención, aconsejo que la visitéis, tomar una cervecita en su terraza con algo de picar, tomar unas copas y por la noche en verano se puede estirar el horario de cierre si se esta a gusto claro.

¡Nos vemos por allí seguro!

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Bar Cervecería Cuci
5 enero 2010, 21:25
Filed under: Escapadas, Gastronomia, postres

Un local nuevo a abierto en el barrio de San Blas de Alicante, una cervecería muy interesante, con tapas de calidad y un trato excepcional. Al frente de esta cervecería tenemos a Javier sus hermanos Kike y Roberto, en la cocina Antonio (buen cocinero) seguro que  si probáis repetiréis.

Cervecería Cuci

Cervecería Cuci

Buen marisco, excelente carne y pescado y una carta de tapas extensa y sabrosa os esperan.

Bar Cervecería Cuci

Av. Dr. Rico, 4 Alicante

965 98 51 69



La comarca de Sobrarbe
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Pirineos

La comarca de Sobrarbe, estube por allí en el puente de Octubre, Bielsa, Gistain, Plan, San Juan de Plan, que pueblos, que paz, bellos paisajes. Recomiendo ir preparados para realizar senderismo, porque apetece.

Sobrarbe es una tierra de contrastes y gran diversidad, desde los puntos más altos de los Pirineos hasta las zonas bajas del Biello Sobrarbe. Una comarca de indiscutible belleza y donde la naturaleza se presenta en su estado más puro.

Entre los municipios destacados y que visite durante mi viaje:

  • Plan, tuvo gran fama en 1980 cuando celebraron la fiesta de los solteros, convirtiéndose en una noticia internacional, ya que acudieron muchas mujeres de todos los lugares en busca de pareja.
  • San Juan de Plan, hay historias de contrabando y la leyenda de “Puen Pecadó”. El puente que encontramos a un kilómetro río arriba, con cuarenta y nueve metros y medio de altura, fue castigo de pecadores en épocas anteriores. Allí los despeñaban.
  • Gistaín (Chisten), donde nos alojamos. Enclavado en el valle del mismo nombre, bonito pueblo dotado de hermosas vistas. El pueblo está escalonado sobre la pendiente, con tres torres, dos blancas, la mayor, de mampostería y sus saeteras al viento.
  • Bielsa, son importantes los carnavales celebrados en febrero, duran tres días. Los jóvenes se disfrazan de trangas, cubiertos con pieles de carnero y los cuernos correspondientes, haciendo sonar la esquila y empuñando la vara (la tranga), para asustar a los niños con una sonrisa diabólica salida de unos dientes de patata, el amontato es otra máscara belsetana, que combinando una persona y un muñeco, simula un hombre que va montado a caballo sobre las espaldas de una vieja.

El tranga y la madama

El amontato

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Cabo de Gata
10 noviembre 2009, 19:05
Filed under: disfruta del mar, escapada, Escapadas, historia, pescados, pueblo, Viajes

Acudo de vez en cuando por esta paraje natural encantador, con gentes amables, gastronomía extensa y como no todavía lugares tranquilos no masificados.

Iglesia de las salinas

Ermita de Torre García

Recuerda para acceder al parque natural lo siguiente:

“Un espacio natural, sea protegido o no, es sinónimo de fragilidad. Su valor está íntimamente relacionado con su grado de conservación y con la combinación de factores muy diversos. Por ello visitarlos supone asumir el compromiso de no modificar su estado, de tener el máximo cuidado de no perturbar la vida de los animales y las plantas que viven en él y de no dejar desperdicios, aun en el caso más que probable de que no existan recipientes apropiados donde dejarlos.”



Bodegas Cerdá en Hondón de las Nieves (Alicante)
8 noviembre 2009, 18:57
Filed under: Escapadas, Gastronomia | Etiquetas:

Bodegas CerdáHoy he tenido el placer de visitar la Bodega Cerdá en Hondón de las Nieves. En un edificio impresionante con aspecto de antiguo convento pero totalmente remodelado, he disfrutado de una cata de vinos magnifica y una visita guiada por el propietario que a sido muy especial, conozco algunas bodegas, hace poco estuve visitando en Somontano las Bodegas de Otto Bestué, muy buenos vinos, pero Bodegas Cerdá nos a impresionado no solamente por el valor de sus vinos sino también de su estilo, su elegancia y sobriedad, creo, considero que no debéis perderos la visita a esta magnifica Bodega, por lo tanto aconsejo que ahora en invierno que tanto apetece comer unos gazpachos que en la zona son peculiares y exquisitos, aprovechéis el día para esta visita. No os va a defraudar, ya me contareis, para mi a sido genial.



Memorias de la carretera
6 noviembre 2009, 22:42
Filed under: Música


Revista “Déjate llevar”
27 octubre 2009, 18:09
Filed under: Escapadas